Knaph

سرگذشت دفتر من8 از 712 دقیقه مطالعه

در کاغذ چه چیزی هست؟

مریم یک قطره آب روی روزنامه می‌چکاند. قطره فوراً پخش می‌شود و لکه‌ی تیره‌ای می‌سازد. همان قطره را روی جلدِ براقِ یک مجله می‌چکاند. این بار قطره گرد می‌ماند و فرو نمی‌رود. هر دو کاغذند و هر دو از چوب ساخته شده‌اند. پس چرا این‌قدر فرق دارند؟

چند چیزِ دیگر هم در خمیر

در درس «از درخت تا کاغذ» دیدیم که کاغذ از خمیرِ چوب ساخته می‌شود. اما کارخانه‌ها به این خمیر مواد دیگری هم اضافه می‌کنند، هر کدام برای کاری:

  • نشاسته رشته‌ها را بهتر به هم می‌چسباند و کاغذ را محکم‌تر می‌کند. جوهرِ خودکار هم روی آن پخش نمی‌شود.
  • گچ یا خاکِ رس لای رشته‌ها را پر می‌کند تا کاغذ صاف‌تر و سفیدتر شود و پشتِ آن دیده نشود.
  • رنگ کاغذِ رنگی می‌سازد.
  • روکشِ پلاستیک یا موم روی کاغذ را می‌پوشاند تا براق شود و آب از آن رد نشود.

چهار کارت کنارِ هم، هر کدام با یک ماده و کارش: یک کاسه نشاسته کنارِ یک برگه‌ی محکم، یک کپه گچ کنارِ یک برگه‌ی سفید، چند قوطیِ رنگ کنارِ برگه‌های رنگی، و یک لیوانِ کاغذی با روکش که قطره‌ی آب رویش گرد مانده است.

هر کاغذ برای یک کار

حالا معمای مریم حل می‌شود. روزنامه ارزان‌ترین کاغذ است و تقریباً هیچ روکشی ندارد؛ برای همین آب را مثلِ اسفنج می‌مکد. جلدِ مجله روکش دارد و آب نمی‌تواند به رشته‌ها برسد.

کاغذهای دیگر را هم برای کارشان ساخته‌اند. دستمال‌کاغذی نرم و نازک است تا آب را زود بمکد. مقوا ضخیم است تا جعبه بسازد. کاغذِ دفتر کمی نشاسته دارد تا جوهر رویش پخش نشود. لیوانِ کاغذی از داخل روکشِ نازکی دارد تا چای از آن نشت نکند.

دو برگه کنارِ هم، هر کدام با یک قطره آب: روی روزنامه قطره پخش شده و لکه‌ای تیره ساخته، و روی جلدِ براقِ مجله قطره گرد و برجسته مانده است.

در خانه امتحان کنید

  1. چند نوع کاغذ جمع کنید: روزنامه، دستمال‌کاغذی، برگه‌ی دفتر، مقوا و جلدِ یک مجله.
  2. با یک قطره‌چکان یا نِیِ نوشابه روی هر کدام یک قطره آب بچکانید.
  3. بعد از یک دقیقه ببینید روی کدام پخش شد و روی کدام گرد ماند.
  4. حدس بزنید کدام کاغذ روکش داشت و کدام نه.

واژه‌های این درس

  • نشاسته - ماده‌ای سفید و پودری که در گندم و سیب‌زمینی هست و کاغذ را محکم‌تر می‌کند.
  • روکش - لایه‌ی نازکی که روی چیزی می‌کشند تا آن را بپوشاند و نگه دارد.
  • مقوا - کاغذِ ضخیم و محکمی که از آن جعبه می‌سازند.

ایده‌ی اصلی

کاغذ فقط خمیرِ چوب نیست. با افزودنِ نشاسته، گچ، رنگ یا روکش، کاغذهایی می‌سازند که هر کدام برای کاری مناسب است.

دانش خود را بسنجید

ورود برای سنجش دانش خود از این درس و پیگیری پیشرفتتان.