چند بار، نه فقط چقدر

درباره‌ی این ویدیو

دو دوست یک بسته آب‌نبات یکسان می‌خورند. یکی همه را بعد از ناهار می‌خورد؛ دیگری هر نیم ساعت یکی می‌خورد و تمام بعدازظهر چای شیرین می‌نوشد. قند یکی است و دندان‌ها مثل هم، ولی آسیب یکی نیست.

روی دندان‌ها مینای دندان است، لایه‌ی بیرونی سخت و براق. هر روز لایه‌ای چسبناک به نام پلاک دندان رویشان می‌نشیند که پر از باکتری است. وقتی چیز شیرینی می‌خورید یا می‌نوشید، باکتری‌های پلاک از قند تغذیه می‌کنند و آن را به اسید تبدیل می‌کنند، و اسید کم‌کم مینا را حل می‌کند: اول نقطه‌ای نرم، بعد سوراخ. به این آسیب پوسیدگی دندان می‌گویند و اغلب در آغاز هیچ دردی ندارد.

هر بار که قند می‌رسد، اسید مدتی حمله می‌کند و بعد دهان کم‌کم به حال اول برمی‌گردد. اگر قند پشت سر هم برسد، دندان‌ها هیچ‌وقت آن استراحت را ندارند. کارشناسان دندان کودکان در اسکاتلند می‌گویند مهم‌ترین کار کم کردن دفعه‌های قند است و پس از آن، با فاصله‌ای کم، کم کردن مقدارش. پس دوستی که آب‌نبات‌ها را بعد از ناهار خورد یک حمله به دندان‌هایش داد؛ دوستی که تمام بعدازظهر خورد، چندین حمله.

فلوراید ماده‌ای معدنی است که مینا را محکم‌تر می‌کند. خدمات سلامت ملی بریتانیا (NHS) می‌گوید: روزی دو بار حدود ۲ دقیقه مسواک بزنید و یکی از آن‌ها درست پیش از خواب باشد؛ خمیردندان فلورایددار بزنید، برای بزرگسالان دست‌کم ۱۳۵۰ ppm (سازمان جهانی بهداشت ۱۰۰۰ تا ۱۵۰۰ را پیشنهاد می‌کند)؛ و کف اضافه را تف کنید ولی دهان را آب نکشید، چون آب فلوراید را می‌شوید. لای دندان‌ها را هم تمیز کنید و برای معاینه به دندان‌پزشک بروید. سازمان جهانی بهداشت می‌گوید پوسیدگی درمان‌نشده‌ی دندان شایع‌ترین مشکل سلامت در جهان است و حدود ۲٫۵ میلیارد نفر به آن دچارند. این ویدیو همراه درس «مراقبت از دندان‌ها» در دوره‌ی سلامت، سطح ۱ در ناف است.

متن گفتار

1. ۰:۰۰دو دوست، آب‌نبات یکسان. یکی همه را بعد از ناهار می‌خورد. دیگری هر نیم ساعت یکی، با چای شیرین. آسیب یکی است؟
2. ۰:۰۹باکتری‌های پلاک روی دندان‌ها قند را اسید می‌کنند و اسید کم‌کم مینا را حل می‌کند. اول نقطه‌ای نرم، بعد سوراخ. اغلب اول دردی ندارد.
3. ۰:۲۱هر بار که قند می‌رسد، اسید مدتی حمله می‌کند و بعد دهان به حال اول برمی‌گردد. قند در تمام بعدازظهر یعنی دندان‌ها هیچ‌وقت استراحت نمی‌کنند. دفعه‌ها از همه مهم‌تر است، بعد مقدار.
4. ۰:۳۶روزی دو بار دو دقیقه مسواک بزن، بار آخر درست پیش از خواب. خمیردندان فلورایددار بزن. کف اضافه را تف کن، ولی آب نکش. و شیرینی را برای وقت غذا نگه دار.
5. ۰:۵۰پوسیدگی درمان‌نشده‌ی دندان شایع‌ترین مشکل سلامت در جهان است. حدود دو و نیم میلیارد نفر به آن دچارند.
6. ۰:۵۸کمتر دفعه، بعد کمتر مقدار. و فلوراید، روزی دو بار.