Knaph

عمق ۱ · ۴۲ ثانیه

بادکنک خالی است؟

بادکنکِ بادشده خالی به نظر می‌رسد، اما اگر فشارش دهید، شما را پس می‌زند. دو کاری که هر ماده‌ای می‌کند، و چرا هوای نادیدنی هم ماده است.

درباره‌ی این ویدیو

در یک بادکنکِ خالی فوت کنید؛ گرد و سفت می‌شود. فشارش دهید؛ دستتان را پس می‌زند. اما درونش را که نگاه کنید، هیچ چیزی نمی‌بینید. پس در بادکنک چه هست؟

شیمی علمی است که می‌پرسد چیزها از چه ساخته شده‌اند و چطور تغییر می‌کنند، و دانشمندان به این چیزها ماده می‌گویند. ماده همیشه دو کار می‌کند. جرم دارد، یعنی مقداری از چیزی در آن هست، و روی ترازوی آشپزخانه عددی نشان می‌دهد. و جا اشغال می‌کند: جایی که یک تکه ماده هست، تکه‌ی دیگری نمی‌تواند همان لحظه باشد. سنگی را در لیوانِ پر از آب بیندازید؛ آب لبریز می‌شود، چون جا از قبل پر بوده است.

هوا هر دو کار را می‌کند، هرچند دیده نمی‌شود. جا اشغال می‌کند، و برای همین بادکنک گرد است و پس می‌زند. جرم هم دارد. آن را در باد حس می‌کنید، و مقدارش بیشتر از چیزی است که فکر می‌کنید: هوای یک اتاق خواب به طول ۴ متر و عرض ۴ متر حدود ۵۰ کیلوگرم جرم دارد، به اندازه‌ی یک آدم بزرگسالِ کوچک‌اندام.

بعضی چیزها واقعی‌اند اما ماده نیستند. نور، صدا، گرما و سایه جرم ندارند و اتاق را طوری پر نمی‌کنند که جایی برای چیز دیگری نماند. این‌ها اتفاق‌اند، نه چیزی که بشود در شیشه‌ای گذاشت.

این ویدیو عمق ۱ از «ماده» را نشان می‌دهد.

یادگیری ماده

متن گفتار

  1. ۰:۰۰درون یک بادکنکِ بادشده چیست؟ خالی به نظر می‌رسد، اما فشارش بدهی، پس می‌زند.
  2. ۰:۰۸ماده دو کار می‌کند. جرم دارد، پس ترازو عددی نشان می‌دهد. و جا اشغال می‌کند، پس لیوانِ پر لبریز می‌شود.
  3. ۰:۱۸هوا هر دو کار را می‌کند. بادکنک را پر می‌کند. هوای یک اتاق خواب حدود پنجاه کیلوگرم جرم دارد.
  4. ۰:۲۸نور، صدا، گرما و سایه واقعی‌اند. اما ماده نیستند.
  5. ۰:۳۵جرم دارد، جا اشغال می‌کند. این یعنی ماده.